Нове місце: кав'ярня, де готують "бавовну"

Фото: bla.bla.kava

Неподалік вокзалу на вулиці Симона Петлюри, 22, відкрилася кав'ярня “Бла Бла Кава”.  Заклад із десертами, тостами та вином працює в тестовому режимі. Каву обсмажують Radio Kava, які постферментують каву в діжці з-під віскі. 

Фішка закладу – авторська кава "Бавовна" за авторським рецептом. Це ніжне поєднання кави, вершків та тростинного цукру. Альтернатива – V60, chemex та аеропрес.

До запашної кави пропонують тости: авокадо з фетою, в’яленими томатами та трюфельною олією, хумус-тост із каперсами, авокадо-тост із лососем під соусом унагі, тост із хамоном, крем-сиром та медово-бальзамічним соусом. Також у меню представлений кіш з кількома видами сирів і волоським горіхом. 

Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl+Enter