Де в Києві скуштувати страви на мангалі?
Фото: Getty
Якщо ти мрієш про смачний шашлик чи хачапурі, переглядаючи наступну серію турецького серіалу, то не варто чекати літа чи сонячної погоди, щоб ними насолодитися. Ми підготували для тебе добірку закладів, де ти можеш посмакувати стравами на мангалі та нарешті відпочити думками.
Кувшин
Ресторан кавказької кухні заснували у 2005 році Трістан Арабулі та Гурген Сарафян. Тут зібрали найкращі смаки та колекцію вин Кавказу: від хачапурі "Аджарський" та "Кубдарі з бараниною" до рекомендацій сомельє – Nuraz 2018 Voskevaz, Saperavi Aged 2017 Khareba Winery та Karas Reserve 2015 Tierras de Armenia.
В закладі представлені вишукані страви – "Шурпа з гомілки ягняти", "Кавказький плов з бараниною в казані", "Рулетики з баклажаном з горіховою заправкою", "Чебуреки з бараниною або телятиною та свининою" та шашлик з курки.
ДЕ? Вул. Івана Федорова, 10
Musafir
Швидке доставлення їжі від Musafir пропонує чебуреки та янтики, плов, долму, манти, самсу, салати, супи та гарніри. Особливою популярністю тут користуються страви – "Яз себзе салатаси", "Піде з мʼясом та овочами", "Шашлик курячий", "Піде із фетою, чері та шпинатом", "Янтик з яловичиною", "Джаджик", "Піде з суджуком та сиром" тощо.
ДЕ? Вул. Саксаганського, 57а; вул. Рогнідинська, 4а; вул. Богдана Хмельницького, 3-б
Alexgut Grill
Заклад Alexgut Grill пропонує відвідувачам спробувати пасту та піцу, закуски, салати, супи, основні страви, мʼясо на відкритому вогні, запашні овочі на грилі, гарніри та десерти. Завдяки затишній атмосфері ти проведеш незабутній вечір з друзями.
ДЕ? Вул. Кудряшова, 18а
Grill do Brasil
Бразильський стейкхаус дивує меню – "Родізіо Бізнес", "Родізіо ЛАНЧ", "Родізіо DE LUX" та PREMIO MENU зі стейками та креветками гриль. А ще десертом та фірмовим лимонадом. Крім страв тут можна замовити алкогольні або безалкогольні напої.
Колись гаучо нанизували великі шматки мʼяса на вертелі, повільно смажили на відкритому вогні. Ми зберегли традицію приготування мʼяса і культуру бенкетування Бразилії, якій понад 300 років, – розповідають у Grill do Brasil.
ДЕ? Бульвар Лесі Українки, 24; вул. Льва Толстого, 57
Чачаварня
Тут готуються страви кавказької кухні, настоянки та найміцніша чача. Страви навинос подаються зі знижкою -25%. Для зручності відвідувачів із дітьми облаштовано велику дитячу кімнату.
"Чачаварня" пропонує спробувати такі позиції: "Асорті хумусу", "Сирна тарілка", "Паштет курячий з грінками та варенням з ожини", "Салат зі свіжих ягід та сиром надугі", "Кюфта-Бозбаш", "Лагман", "Мікс чебуреків", "Хінкалі з бараниною" та багато-багато інших варіантів. На вугіллі також готують страви з баранини, телятини, свинини, птиці та риби.
ДЕ? Русанівська набережна, 10
