Де в Києві скуштувати незвичайне какао: вишневе, із попкорном і баунті

Фото: Квіткова оранжерея

У Києві какао давно перестало бути просто гарячим напоєм для холодного сезону. Воно надихає на експерименти! Ми знайшли місця, де в столиці можна спробувати какао з попкорном, бананове, оранж-какао, імбирно-бурякове чи зі смаком вишні...

Fandom

У цьому кафе зі стильним інтер'єром, що неподалік Золотих воріт, на вибір для гостей готують:

• Класичне какао з додаванням маршмелоу, за бажанням. Напій готують також на "альтернативному" молоці за додаткову плату — 85 грн.

• Бананове какао. Воно готується на коров'ячому молоці з додаванням банана, меду та натурального какао (яке, як і інші какао-порошки у Fandom cafe, родом із Нідерландів) — 120 грн;

• Какао Баунті: на основі молока, какао-порошку, кокосового сиропу та лікеру De Kuyper Crème de cacao. Зверху напій прикрашають кокосовою стружкою — 225 грн.

Какао, як і матча — гарна альтернатива для тих, хто не п'є каву.

• ДЕ? Вул. Володимирська, 49а 

Квіткова оранжерея

У "Квітковій оранжереї", що на ВДНГ, какао подають у великій чашці з фірмовим написом "цьом". Також тут є фірмовий какао з маршмелоу, карамеллю та карамелізованим попкорном.

• Класичне какао — 89 грн;
• Фірмове какао з маршмелоу, карамеллю та карамелізованим попкорном — 169 грн. 
• ДЕ? Вул. Академіка Глушкова, 1, ВДНГ 

Lila Cake

В інстаграмній кондитерській Lila Cake пропонують три види какао: класичне з маршмелоу — 70 грн, доплативши 40 гривень можна обрати до напою кокосове, мигдалеве чи бананове молоко. Також — какао з карамеллю та попкорном й сherry-какао, що смакує як цукерка "Вишня в шоколаді".  

• Класичне какао з маршмелоу — 70 грн;
• Какао з карамеллю та попкорном — 139 грн;
• Cherry-какао — 139 грн. 
• ДЕ? Вул. Богдана Хмельницького, 40/25

Stella Sweats

Кафе-кондитерська Stella Sweats пропонує по-справжньому чарівне класичне какао. У закладі два варіанти подачі: з вершками та маршмелоу.

Під час приготування використовують какао-порошок найвищого ґатунку, що надає напою насичений шоколадний смак та приємну гіркуватість. Подають какао у чашечках у вигляді Чіпа із мультфільму "Красуня та Чудовисько".

• Какао з маршмелоу — 120 грн;
• Какао з вершками — 130 грн.
• ДЕ? Вул. Мазепи, 18/29

Будинок Великого Дива

У "Будинку Великого Дива" можна замовити Cherry-какао, що смакує як цукерка "Вишня в шоколаді". Напій готують на основі справжнього бельгійського шоколаду з додаванням східних прянощів. А прикрашають його карамельними вершками та зефіркою. 

• Cherry-какао — 95 грн;
• Класичне какао (зокрема на рослинному й безлактозному молоці) — 65/95 грн.
• ДЕ? Вул. Велика Васильківська, 47

Milk bar

У Milk bar у меню представлені одразу шість видів какао: класичне, зокрема на безлактозному, вівсяному й рисово-кокосовому молоці. А ще є toffee-pop-corn чи cococa relax — какао з шоколадним соусом, лікером Baileys, солоною карамеллю та молоком. Його подають з пухким маршмелоу CBD. Також в меню є гарбузове какао з домашнім шоколадним соусом та молоком.

• Класичне какао — 115 грн;
• Toffee-Pop-corn — 139 грн;
• Bananarama (какао на банановому молоці) — 159 грн;
• Cocoa relax (какао з шоколадним соусом, лікером Baileys) — 249 грн;
• Cocoa pumpkin (гарбузове какао)  — 119 грн;
• Cocoa Stout (какао з насиченим шоколадним соусом) — 99 грн. 
• ДЕ? ЦУМ, вул. Хрещатик, 38; вул. Шота Руставелі, 16; Kyiv Food Market, вул. Князів Острозьких, 8 

With Love coffee space

У цій кав'ярні гостям пропонують, окрім класичного натурального какао, ще чотири фірмові смаки: какао-оранж, бейліс какао, фундучний та какао "імбир-буряк".
Какао "імбир-буряк" готують із суміші натурального какао, сублімованого буряка, імбиру та кокосового цукру. Бейліс какао — на основі коров'ячого молока з додаванням лікеру бейліс й маршмелоу.

Можна замовити напій на рослинному чи безлактозному молоці. З додаванням бейлісу з різними смаками: оригінальний, тирамісу, Піна колада, шоколадний. Напій прикрашають карамелізованим маршмелоу. Також у закладі є фундучний какао, що подають з фундучним сиропом, горішками фундука та карамелізованим маршмелоу.

• Какао класичне — 100 грн;
• Какао оранж — 125 грн;
• Какао імбир-буряк — 115 грн;
• Бейліс какао — 170 грн;
• Фундучний какао — 125 грн. 
• ДЕ? Вул. Михайлівська, 21

Kakavo Cafe

У меню монокафе є багато видів какао на будь-який смак. Фірмове какао без цукру, а також м'ятне, бананове, полуничне, масала, кокосове та інші. Також в меню: кава, авторські чаї й алкогольні коктейлі. Заклад pets-friendly, для чотирилапих улюбленців тут завжди є смаколики та вода. 

З меню:

• Какао класичне — від 55 грн;
• Фірмове какао — від 80 грн;
• Какао масала — від 80 грн;
• М'ятне/полуничне/кокосове какао — від 75 грн.
• ДЕ? Вул. Бойчука, 18; вул. Драгоманова, 38 

Cofi

У кав'ярні популяризують культуру спешелті-какао. Це особливий вид какао, виготовлений з відбірних сортів какао-бобів, які вирощують на спеціалізованих плантаціях із дотриманням високих стандартів якості. На відміну від масового виробництва, при створенні спешелті-какао враховують походження бобів, методи їх обробки та обсмажування, що дозволяє розкрити унікальні смакові характеристики та аромат кожного сорту. Тут можна також замовити десерти, галети, вафлі і брауні.

Класичний какао коштує 70 грн, какао Ander — 150 грн.

• ДЕ?  Вул. Гоголівська, 49

Завертайло

Какао в "Завертайло" готують на молоці з додаванням бельгійського какао фірми Barry Callebaut. Класичне какао буде з гірчинкою і абсолютно не солодким. Також в меню представлене какао в американському стилі з маршмелоу. 

• Класичне какао — 95 грн;
• Американ стайл з маршмелоу — 110 грн.

Какао особливо корисне у холодну пору року, бо здатне протидіяти вірусним захворюванням. А ще бореться із депресією і покращує настрій завдяки вмісту триптофану, що відповідає за почуття радості та щастя.

Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl+Enter