24 серпня 2025 11:29
Рецепти з рідного краю: у ресторанах GastroFamily готуватимуть страви з окупованих територій
Поділитися
Фото: instagram.com/kanapa.kyiv
До Дня Незалежності у ресторанах GastroFamily готуватимуть страви за сімейними рецептами з тимчасово окупованих українських територій. Про це повідомляють на сторінці мережі у Facebook.
Таким чином ресторани хочуть підтримати тих, хто вимушено залишив свій дім.
Які страви будуть:
- бурма і язма з Криму від кримськотатарської активістки Еліни Новохацької в "Останній Барикаді";
- авдіївська каша від волонтерки, завідувачки народного музею історії міста Авдіївка Тетяни Перевєрзєвої у ресторані "Канапа";
- м'ясо по-чабанськи з лівобережної Херсонщини від акторки театру й кіно Анастасії Пустовіт та засновниці екоферми "Лиманська коза" Олени Бєлозоренко у ресторані Vatra;
- караїмські пиріжки з Мелітополя від волонтерки й керівниці простору допомоги "Мелітополь. Саме. Тут. Київ" Катерини Лещенко в мережі ресторанів "Барсук";
- креветки під південним соусом з Бердянська від художниці й волонтерки Марії Юдіної в Oxota na Ovets;
- чібереки чір-чір з Маріуполя від акторки театру й кіно Тетяни Міхіної в ресторані "Любчик";
- шахтарський торт з Луганська від блогерки Ellevika (Вікторії Олійник) та спортсмена-пауерліфтера Миколи Баранніка у "Канапка-барі".
Страви готуватимуть до 20 вересня 2025 року. Частину прибутку передадуть в благодійну організацію "БФ Армія Волонтерів", яка допомагає вимушеним переселенцями.
