Флет-круасани підкорюють Київ: де у столиці готують трендову випічку?

Флет-круасани підкорюють Київ: де у столиці готують трендову випічку? Фото: Getty Images

Флет-круасан — це новий гастротренд, який заполонив тік-ток по всьому світу і тепер дістався української столиці. Цей круасан стискають перед випіканням, через що він має плоску форму і соковитішу начинку. Це ідеальний варіант для тих, хто хоче якнайдовше насолоджуватися смаком французького смаколика. "ТиКиїв" знайшов локації, де пригощають плоскими круасанами. 

Красиво Є

У кав'ярні "Красиво Є", що на Крутому узвозі, пропонують одразу два види флет-круасанів: з чорним шоколадом та фундуком та з білим шоколадом з матча та малиновою крихтою. Їх випікають на власній кухні, після чого огортають в шоколадну й матча-глазур.

  • ДЕ? Крутий узвіз, 6/2 
  • СКІЛЬКИ? 195 грн

Frou Frou

У французькому ресторані Frou Frou радять розпочати день з флет-круасанів з власної пекарні, які мають ідеальну плоску форму та занурюються в білий бельгійський шоколад. Вони смакують з філіжанкою запашної кави або гарячого шоколаду. Коштує таке задоволення 220 грн. 

  • ДЕ? Вул. Князів Острозьких, 44
  • СКІЛЬКИ? 220 грн 

Wolkonsky 

Легендарна київська пекарня-кондитерська WOLKONSKY також пропонує гостям скуштувати трендову випічку. Це пухкий масляний круасан, що за спеціальною технологією запікається до хрусткості й занурюється наполовину у молочний шоколад. 

Cheesecake Family

Для кафе-кондитерської Cheesecake Family круасани випікає "Спельта". В асортименті два види флет-круасанів: із молочним шоколадом і малиною, а також з білим шоколадом, фісташками і малиною. 

Круасани тут миттю розлітаються, тож в закладі рекомендують робити передзамовлення. 

  • ДЕ? Вул. Велика Васильківська, 24; вул. Набережно-Рибальська, 9
  • СКІЛЬКИ? 175 грн

Читай також: Їж, пий, економ: 12 акційних пропозицій столичних закладів

Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
IMG_1490.JPG - Михайло Пилипчук
Заступник головного редактора

Може бути цікаво

Знайшли друкарську помилку?

Роботу над знаковим проєктом для виликого стримінгового сервісу не зупинила навіть війна.

Цей сайт використовує cookie-файли
Більше інформації