Літо на тарілці: 10 закладів з атмосферними терасами в Києві

У Києві настало тепло, а отже — ідеальний час для неспішних сніданків, обідів і вечер просто неба. "ТиКиїв" зібрав найкращі заклади з літніми терасами — від камерних садів у центрі до панорамних лаунжів біля води.
Kitaika
- ДЕ? Вул. Золотоустівська,16; вул. Раїси Окіпної, 8; вул. Кожум'яцька, 20-а
Творці Kitaika постаралися відобразити у своєму закладі атмосферу життя яскравого азійського міста. У кафе — відкрита кухня, що дає можливість відвідувачам спостерігати за майстерною роботою кухарів. Гостям пропонують страви Китаю та Південно-Східної Азії.
Меню:
- Kimchi — 155 грн;
- Ferment daikon — 115 грн;
- хрусткі гриби шиїтаке — 170 грн;
- креветки в сухарях панко — 265 грн;
- бань бао з овочами — 150 грн;
- суп кисло-гострий зі свининою — 200 грн;
- Том Ям — 445 грн;
- в'єтнамська кава — 80 грн;
- лимонад манго маракуя — 135 грн.
"Тераса"
- ДЕ? Вул. Воздвиженська, 60а
- КОЛИ? З 8:00 до 22:00
Ресторан "Тераса" можна знайти на п'ятому поверсі готель-бутику "Воздвиженський". У ньому цілих чотири зали, власний сад, а найголовніше — літня тераса з мальовничим видом на історичний Київ. Садовий схил, на якому розташований заклад, розбитий на місці старовинних аптекарських садів XVIII століття. Мабуть, це ідеальне місце для відпочинку після важкого робочого тижня або для романтичного побачення.
Гостям пропонують страви вишуканої європейської та сучасної української кухонь. Також у меню можна знайти сніданки, ароматну каву та свіжі круасани.
Меню:
- Healthy боул з тунцем — 480 грн;
- птітім з авокадо та яйцями пашот — 380 грн;
- солоні сирники з лососем та соусом "Філадельфія" — 450 грн;
- біфштекс на булочці бріош — 460 грн;
- сашимі з тунця — 600 грн;
- роли з томленого солодкого перцю — 450 грн;
- салат з креветками — 700 грн;
- крем-суп із цукіні — 550 грн.
Veranda on the River
- ДЕ? Набережне шосе, 11а
- КОЛИ? З 12:00 до 23:00
Трипалубний сімейний ресторан "Веранда на Дніпрі" розташований у Наводницькому парку. З тераси закладу, яка розташована на даху, відкривається чудовий краєвид на Дніпро, монумент "Батьківщина-Мати" й Русанівську набережну. На гостей чекають вишукані страви та напої, одна з найбільших колекцій вин в Україні. Щопонеділка кожного гостя пригощають келихом вина та сиром із власної сироварні, щосереди — з десертами від шеф-кухаря. Щоп'ятниці та щосуботи у закладі можна послухати живу музику.
Важливо зазначити, що в ресторані "Веранда на Дніпрі" діє дрес-код — вхід заборонений в неохайному, рваному або брудному одязі, у рваному або брудному взутті, а також в спортивному одязі.
Меню:
- Татакі телятина з понзу-кімчі соусом — 605 грн;
- брускета на бріоші з тигровою криветкою, гуакамоле і томатами — 572 грн;
- "Олів'є" з лососем і червоною ікрою — 566 грн;
- салат із копченою куркою і цибулею фрі — 638 грн;
- Том Ям із грибами Цаогу — 797 грн;
- паста чері-базилік із жовтими томатами Пелаті — 528 грн;
- біфштекс із дичини — 759 грн.
River Grill
- ДЕ? Русанівська набережна, 3а
- КОЛИ? З 12:00 до 22:00
Формат ресторану River Grill описують як "кафе в парку". З двох його літніх терас відкривається фантастичний краєвид на Дніпро, тож заклад ідеально підійде для романтичного побачення або сімейних посиденьок.
Гостям рекомендують спробувати соковиті стейки, які смажать на грилі на відкритому вогні, королівські креветки в кисло-солодкому соусі та дивовижні десерти.
Меню:
- карпачо з лосося — 510 грн;
- моцарела "Бурата" з власної сироварні — 199 грн;
- салат з креветками — 480 грн;
- брускета з лососем — 395 грн;
- стейк "Рібай" — 550 грн;
- чизкейк Баскський — 230 грн;
- шоколадний фондан — 240 грн.
Par Bar2
- ДЕ? Вул. Солом'янська, 11
- КОЛИ? З 11:00 до 23:00
У теплу пору року тераса індустріального ресторану з колонами та затишними вогниками притягує жителів Солом'янського району. Вдень у Par Bar можна поїсти, а ввечері випити авторський коктейль і покурити кальян. У закладі кажуть, що їхнє меню — наче мапа берегів усього світу, а гостям потрібно лише обрати напрямок. Акцент зроблено на елітну азійську ф'южн-кухню.
Меню:
- печений перець на квасолевому паштеті з тунцем та фетою — 250 грн;
- поке з лососем татакі, креветкою та соусом понзу — 445 грн;
- креветки у мигдальних пластівцях з кисло-солодким соусом — 390 грн;
- Вао бургер з копченим лососем — 650 грн;
- Том Ям з морепродуктами — 490 грн;
- стейк лосося з ризотто та фісташковим песто — 695 грн;
- рол з тунцем, сиром "Філадельфія" та соусом мацухісо — 510 грн;
- рол "Магура" з тунцем — 630 грн;
- Basil Song — 360 грн;
- Coco De Mer — 415 грн.
Mr. Zuma
- ДЕ? Спортивна площа, 1а
- КОЛИ? З 12:00 до 22:00
Японський ресторан Mr.Zuma розташований на п'ятому поверсі ТРЦ Gulliver. Атмосфера закладу одразу ж перенесе тебе в далеку і загадкову Японію. З його оновленої тераси відкривається казковий вид на Київ. Тут, в оточенні зелені, можна влаштувати собі затишний відпочинок із келихом вина та улюбленою стравою.
Гостям пропонують широкий вибір класичних японських страв, таких як суші, сашимі, нігірі, місо суп, темпура та безліч інших.
Меню:
- сашимі лосось у новому стилі, з карамелізованим імбиром, соусом Юзу під киплячою кунжутною олією — 420 грн;
- севіче з тунця під соусом Тигрове молоко — 595 грн;
- тартар із лосося під соусом Понзу — 450 грн;
- баклажан в соусі ден-місо — 215 грн;
- японські пельмені гедза з кобе та кунжутним Понзу — 590 грн;
- салат із татаки лососем і зеленим листям під соусом — 545 грн;
- сашимі "Лосось" — 330 грн;
- овочі темпура — 340 грн;
- нігірі "Тунець" — 205 грн;
- Aqua Vitae Spritz — 310 грн;
- Ginger man — 280 грн.
Cafe Markó
- ДЕ? Вул. Софіївська, 19
- КОЛИ? Пн-сб — з 7:30 до 22:00
Кафе Markó розташоване в готелі Sophia Hotel Kyiv. Його літня тераса Walnut Garden у внутрішньому дворику оформлена у вигляді зеленого саду з розлогим горіховим деревом у центрі. Вона ідеально підходить для того, щоб посидіти з книгою. За великим столом, який тут встановлено, можна влаштовувати дружні посиденьки або сімейні вечори.
Гостям пропонують страви, які стали візитною карткою Києва, а також ті, що стали переосмисленням кулінарних традицій. До 13-ї години можна замовити сніданок — вибрати із запропонованих або скласти самому.
Меню:
- зелений сніданок — 420 грн;
- англійський сніданок — 420 грн;
- ризотто з аспарагусом — 370 грн;
- паста з грибами — 350 грн;
- котлета по-київськи — 420 грн;
- Чікен-Київ салат — 380 грн;
- Червоний борщ з копченою грушею — 400 грн;
- палений сирник — 250 грн;
- яблучний пиріг — 250 грн;
- малиновий лимонад — 100 грн;
- малиновий натуральний чай — 140 грн.
"Субота"
- ДЕ? Вул. Микільсько-Ботанічна, 7/9
- КОЛИ? З 8:30 до 20:00
Кафе "Субота" — це камерний і дуже затишний заклад. Його тераса оформлена у вигляді невеликого тихого саду. Тут проводяться квіткові ярмарки та "сніданки в клумбах". Це дача для тих, у кого її немає. Творці кафе дотримуються принципів zero waste, сортують відходи та підтримують локальних виробників.
Гостям пропонують страви домашньої кухні, пироги, круасани, салати й ароматну каву.
Також у закладі працює крамничка з вінтажним посудом і квітами.
Fabius
- ДЕ? Столичне шосе, 70
- КОЛИ? З 11:00 до 22:00
Літня тераса ресторану Fabius розташована серед соснового лісу, тому вона чудово підійде для спокійного відпочинку на свіжому повітрі. З тераси відкривається вид на озеро та екотеплицю. Гості можуть розміститися в затишних альтанках, оточених квітами.
У ресторані представлені різноманітні страви італійської кухні в авторській інтерпретації шеф-кухаря. Тут є власна сироварня та екотеплиця, у якій вирощують овочі для ресторану. Також у закладі є пекарня, де випікають різні види хліба та пасти. Усі страви готуються з використанням свіжих продуктів.
Меню:
- салат "Панцанелла" — 445 грн;
- філе тунця із сицилійським томатним соусом — 995 грн;
- брускета з ростбіфом і трюфельним ароматом — 435 грн;
- бурата з в'яленими томатами, песто і каперсами — 250 грн;
- мармурове карпачо з лосося — 485 грн;
- тартар з лосося — 565 грн;
- зелений салат з манго і авокадо — 785 грн;
- прошуто "Сан-Даніель" — 195 грн;
- сирний суп з беконом і крутонами з картопляного хліба — 415 грн.
Havana
- ДЕ? Набережне шосе, 28
- КОЛИ? Пн-ср — з 12:00 до 21:00, чт, нд — з 12:00 до 22:00, пт, сб — з 12:00 до 23:00
Літня тераса ресторану Havana оформлена в кубинському стилі з використанням живих тропічних рослин, зокрема пальм і бегоній. З тераси відкривається мальовничий вид на Дніпро — можна відчути себе на райському острові. Заклад ідеально підходить для романтичних побачень і дружніх зустрічей.
У меню роблять акцент на стравах європейської кухні. Однак шеф-кухар створює їх із максимально насиченим, оригінальним смаком. Гостям рекомендують звернути особливу увагу на кубинські коктейлі, в яких поєднується яскравість подачі та смаку.
Меню:
- кав'яр з вершками та хрусткою чіабатою — 540 грн;
- тартар з лосося з соусом юзу — 545 грн;
- пате з курячої печінки з цибулевим конфітюром — 280 грн;
- буратта з соусом песто, авокадо та томатами — 455 грн;
- пательня мідій з пікантним карибським соусом та хрусткою чіабатою — 810 грн;
- борщ з ребром та хрустким хлібом з салом — 325 грн;
- томлені телячі щічки з картопляно-трюфельним пюре — 665 грн;
- коктейль "Вишневий цвіт" — 280 грн;
- коктейль "Фідель Кастро" — 355 грн;
- коктейль "Гавана Стар" — 355 грн.
Читай також: "8 закладів, які відкрились у Києві у квітні"