Де в Києві скуштувати незвичайний суп з креативною подачею
Фото: Unsplash
Суп — важлива складова повноцінного та головне здорового раціону людини. Він є джерелом енергії, легко засвоюється, та незалежно від методу приготування, перші страви мають купу корисних речовин.
Багато хто з нас дитинстві не любив їсти суп, через варену моркву чи цибулю тощо. Однак сьогодні є велика кількість варіантів цієї страви, з різноманітним поєднанням продуктів.
Ми розповімо тобі, де в Києві можна спробувати найбільш незвичайний суп, який здивує тебе смаком та подачею.
Taverna
Де? вул. Русанівська Набережна, 4
Ресторан грецької кухні на Русанівській набережній. Taverna — сімейний заклад, де люблять великі та галасливі компанії.
В меню ресторану є великий вибір перших страв, які люблять заправляти місцевим йогуртом і лимонним соком. Тут можна спробувати:
- домашній суп з куркою і лимонно-яєчною заправкою —100 грн.
- суп рибалки з Греції —150 грн.
- томатний суп з яловичини з грецьким йогуртом —146 грн.
PLOV lounge&banquet hall
Де? вул. Семена Скляренка, 9
Plov — це унікальне місце на гастрономічній карті Києва, де вдало поєднуються колорит та тепло Сходу зі стриманим стилем Європи.
Страва це шедевр — кулінарний шедевр, який, як і мистецтво має творити справжній художник, фанат своєї справи, професіонал свого напряму.
Так фанатично до свого ремесла ставляться шефи закладу. З перших страв тут пропонують спробувати:
- кайнатма шурпа (наваристий суп з філе баранини з овочами) —110 грн.
- лагман по-ташкентськи —165 грн.
- мастава (м'ясний бульйон з фрикадельками з телятини, рисом і овочами, подається з кисломолочним соусом) — 85 грн.
Not Only Fish
Де? вул. Велика Васильківська, 94
Ресторан азіатської кухні від Bulldozer Group. Шеф закладу створив лінійку авторських страв на основі своїх подорожей і вражень. З незвичайного, що тут можна посмакувати:
- курячий тяванмусі з омлетом і креветками —145 грн.
- тому ям з морепродуктами і кокосовим молоком — 345 грн.
- місо-суп з крабом і чорним трюфелем — 480 грн.
Fabius
Де? вул. Столичне шосе, 70
Зустрічі у сімейному колі, щирі розмови з друзями та атмосфера насолоди моментом — традиції, що нас надихають
Саме так про свій заклад говорить адміністрація. Позиціонують себе як — місце для відпочинку і єднання із природою. В меню ресторану італійська кухня. Традиції не оминули перші страви. Позиції які варто спробувати:
- крем-суп з лісових грибів — 265 грн.
- гороховий суп з тартаром із телятини породи Чорний ангус — 180 грн.
- традиційний рибний суп з морепродуктами (кальмари, мідії, лосось, тріска, креветки) — 990 грн.
Пян-Се Rest
Де? Нижній Вал 33Б.
Ресторан корейської кухні Пян-Се пропонує оригінальний суп з морепродуктами. Насичений смак, традиційна для корейських страв гострота і велика кількість інгредієнтів роблять його дуже насиченим, густим і ситним.
ROJO OJO
Де? вул. Володимирська, 61/11
Ресторан сучасної мексиканської кухні. Ідеальне місце для сімейного відпочинку. Щонеділі в ROJO OJO Family Day — всіх діток у ресторані годують безплатно.
Перші страви які тебе здивують:
- крем-суп на основі овочів з домашнім курчам, арахісом і цедрою лайма —135 грн.
- перуанський крем-суп з овочів з естрагоном і копченою яловичиною —135 грн.
- санта-роса на основі деревних і білих грибів з помаранчевими печерицями, овочами і базиліком — 129 грн.
Сoin
Де? вул. Болсуновського, 13-15
У меню представлені тайська і європейська кухні, страви яких розроблялися шефом під впливом середземноморської кулінарної школи:
- куряче консоме з базиліковим тортеліні — 140 грн.
- качиний бульйон з Боніто і шиїтаке — 220 грн.
- Том Ям Тхалі або Том Ям Кунг — 385 грн.
Ресторан SANPAOLO
Де? пров. Музейний, 4
Вишуканий ресторан європейської кухні SAN PAOLO
Любимо спостерігати як ви куштуєте новинки і виражаєте свій захват шефу, як спілкуєтесь з рідними і близькими, насолоджуючись невимушеною атмосферою.
Тут пропонують скуштувати:
- гарбузовий суп-пюре з трюфелем і мускатним горіхом —120 грн.
- борщ з грінками й генеральським салом —165 грн.
- курячий консоме з фрикадельками та лінгвіні —150 грн.
