7 нових закладів, які відкрились у Києві у листопаді
"ТиКиїв" слідкує за гастроподіями в столиці та радіє, що попри воєнні умови в місті відкриваються нові заклади. Розповідаємо про 7 локацій, що працюють у Києві з листопада!
Франик
Поблизу станції метро "Площа Українських Героїв" відкрили кафе-пекарню "Франик". Це четверта локація в Україні, ще такі є в Полтаві, Харкові й Дніпрі. Протягом дня тут діє сніданкове меню, а з 12:00 можна замовити обід чи вечерю.
Відвідувачам пропонують різноманітну випічку: круасани, сінабони, печиво тощо. Також тут є сезонні зігрівальні напої, зокрема чай з обліпихою та грейпфрутом, зі смаком манго й жасмину, а ще — вина, коктейлі й міцний алкоголь.
З меню:
- Яйця Бенедикт з прошуто крудо у рум'яному круасані — 296 грн;
- Ліниві вареники з чорницею — 234 грн
- Гарбузовий крем-суп з креветкою та страчателлою — 248 грн;
- Качина ніжка з картопляними ньоками печеним гарбузом та гливою — 394 грн;
- Сінабон із печеним бананом — 158 грн
- Марітоццо тирамісу — 162 грн:
- Глінтвейн з мандарином та айвою — 128 грн;
- Чай зі смаком сичуанського перцю й чорниці — 118 грн
- Франківський пунш із журавлиною — 178 грн
- ДЕ? Велика Васильківська, 48
Баба Ґануш
Новий заклад-шашлична від Алекса Купера відкрився на місці першої локації AVI. Воно нагадує близькосхідний ринок. Для цього в інтер’єрі навіть відтворили традиційний навіс. Ресторатор розповідає, що Баба Ґануш — це його дитяча мрія, яку він втілив під враженням від схожого закладу в Татарбунарах під назвою "Тиха поляна".
Татарбунари — місто в Білгород-Дністровському районі України над лиманом Сасик у південній Бессарабії.
У меню популярна закуска бабагануш — зірка ліванської кухні на основі печеного баклажану, тахіни, часнику, оливкової олії та наршарабу. А також шашлики, манти, вушка, шаурма з шашлику, мезе та свіжий хліб. А ще — мариновані овочі та овочі на грилі з соусами та закусками. На барі наливають одеські вина та готують коктейлі. Також пропонують ласощі для чотирилапих улюбленців.
З меню:
- Бабагануш — 95 грн;
- Кебаб у лаваші — 257 грн;
- Шашлик "наполеон" — 250 грн;
- Шашлик зі скумбрії — 315 грн;
- Кебаб зі страуса — 190 грн;
- Кебаб з баранини — 199 грн;
- Гострий суп Харіра з кебабом — 167 грн;
- Вушка з картоплею — 130 грн;
- Кардамоновий Тарт — 220 грн.
- ДЕ? Вул. Велика Васильківська, 24
Красивий крокодил
Жителів лівого берега запрошують відвідати новий ресторан "Красивий крокодил". Він розташований на території ЖК "Комфорт Таун".
Тут пропонують страви азійської ф'южн-кухні, яка поєднує кулінарні традиції Таїланду, Японії, Азербайджану, Узбекистану та Грузії. Також є спеціальне меню сніданків, страви на мангалі та кальян. Серед напоїв — класичні та авторські коктейлі.
З меню:
- Плов з бараниною — 295 грн;
- Том Ям із креветкою — 365 грн;
- Рис із восьминогом — 335 грн;
- Тепан з креветкою — 325 грн;
- Дорадо на грилі (за 100 г сирого продукту) — 225 грн;
- Долма по-азербайджанськи або по-турецьки — 555 грн;
- Теплий ростбіф з овочевою сальсою — 495 грн;
- Удон з куркою — 265 грн;
- Аргентинський стейк рібай — 695 грн;
- Шоколадний фондан — 235 грн.
- ДЕ? Вул. Березнева, 12
Cham Cham
Азійський ресторан Cham Cham зі стравами малайзійської, індонезійської й філіппінської кухонь працює на вул. Волоській. Відомий кухар Міралі Ділбазі допоміг відтворити тут рецепти з Малайзії, Філіппін й Індонезії та дослідити їх разом із шеф-кухаркою Фам Жанною, яка планує незабаром вирушити у гастрономічний тур за новими рецептами.
Тут можна скуштувати індонезійський салат, суп лакса з кокосовим молоком, малайзійський суп Пенанг Хокінг, смажену локшину й рис і філіппінські десерти. Cham Cham доступний для людей з інвалідністю, а також він pet-friendly.
З меню:
- Лумпіа — 310 грн;
- Салат роджак-пайнепл — 360 грн;
- Смажена яєчна локшина Мі горенг — 240 грн;
- Смажена локшина чар квай тоу — 390 грн;
- Сатай креветка — 420 грн;
- Малайзійський суп Пенанг Хокінг — 365 грн;
- Турон — 290 грн;
- Каріока — 240 грн.
- ДЕ? Вул. Волоська, 2
Rise
На Виноградарі у ЖК "Варшавський плюс" перезапустили кафе Rise. Раніше на його місці був заклад "Кавовий", власники зробили ребрендинг, оновили інтер'єр та меню. Тепер це pet-friendly кафе в стилі лофт з теплим освітленням, рослинами та дитячою зоною. Rise пристосований для людей з інвалідністю.
Гостям пропонують сніданки протягом дня: боули, скрембл, тости, вівсянку чи сирники. Також можна замовити салати, супи та борщ. В основному меню — гратен, стейк, шніцель, мелти та намазки. Десерти тут випікають власноруч: тарти, шу, тістечка, веганські цукерки. Напої — кава на піску, лимонад, какао й натуральні чаї.
З меню:
- Сніданок з ковбасками та бобами в томатному соусі — 230 грн;
- Скрембл з креветками — 310 грн;
- Vega сніданок — 320 грн;
- Сирники з ананасовим кюлі — 185 грн;
- Боул зі шпинатом — 275 грн;
- Гречана локшина стір-фрай — 360 грн;
- Сирний суп — 220 грн;
- Українська намазка — 115 грн;
- Мелт з грибним паштетом та куркою — 220 грн;
- Торт Вишневий — 195 грн.
ДЕ? Вул. Всеволода Змієнка, 21А
Good Chef
В ЖК "Зарічний", біля метро "Славутич", відкрився двоповерховий pets-friendly ресторан мережі "Good Chef". До 12-ї тут готують сніданки — томлені сирники, турецький сніданок, омлети й млинці. Серед основних страв: салати, паста, супи, піца, пельмені, різноманітні боули. Тут великий вибір десертів — тістечка, чизкейк, торти на замовлення.
З меню:
- Турецький сніданок — 255 грн;
- Томлені сирники — 265 грн;
- Піца креветка/бекон — 220 грн;
- Поке-боул з куркою — 268 грн;
- Паста з креветками та трюфелем — 478 грн;
- Рис з телятиною та овочами — 289 грн;
- Чизкейкк орео — 220 грн;
- Фісташковий шу — 159 грн.
- ДЕ? Вул. Зарічна, 1-Б
Very Well Cafe
На Позняках відкрилась шоста локація Very Well Cafe. Тут пропонують сніданки, основні страви, супи, равіолі, пасту, десерти й готують торти на замовлення. Сніданки подають з 11:00 до 13:00, а основні страви можна замовити до 21:30. Також тут можна замовити напої та вино.
З меню:
- Сирники з вишневим соусом та сметаною — 180 грн;
- Авокадо тост з яйцями пашот, слабосоленим лососем, крем-сиром філадельфія і руколою — 275 грн;
- Салат із сиром страчателла з запеченим баклажаном і томатами — 215 грн;
- Равіолі з яловичиною та свининою з трюфельною пастою, вершковим соусом та пармезаном — 230 грн;
- Тальятеле з креветками, кальмаром, мідіями у вершковому соусі зі шпинатом і томатами — 290 грн;
- Свинячі ребра в соусі барбекю, кукурудзою на грилі та овочевим салатом — 320 грн;
- Теплий яблучний пиріг із ванільним морозивом — 145 грн.
- ДЕ? Вул. Анни Ахматової, 44А
Читай також: 10 нових закладів, які відкрились у Києві в жовтні