Напій від усіх хвороб: де в Києві знайти якісну комбучу?
Фото: Getty Images
Комбуча, або чайний гриб — це дуже корисний напій з кисло-солодким свіжим смаком та природною газацією. Він містить пробіотики, що сприяють травленню. Також комбуча постачає до організму електроліти, такі як натрій, калій, кальцій, магній і хлор. Вона містить багато вітамінів і органічних кислот, ефективно допомагає в детоксикації організму. Вживання комбучі дозволяє позбутися токсинів навіть після гучного застілля. Ми зібрали список столичних магазинів та закладів, де можна придбати цей чудодійний напій.
Kombucha Live
- ДЕ? Можна замовити в онлайн-магазині valeology.shop
Ми не зупиняємо ферментацію та не газуємо напій штучно. Завдяки цьому наша комбуча залишається "живою", зберігає в всі корисні властивості, — пишуть на сторінці виробника у соцмережі.
Виробництво першої української комбучі стартувало влітку 2015 року. Зараз яскраві пляшки з комбучею від Kombucha LIVE можна побачити на різних заходах, у ресторанах і кафе зі здоровою їжею. В асортименті закладу різні смаки: журавлина, імбир, гібіскус, орхідея, оригінал. До замовлення доступні сети з 5, 10 та 20 пляшок по 500 мл. Вартість — від 300 грн за сет. Віднедавна в інтернет-магазині запустили доставлення.
Health Way
- ДЕ? Можна замовити в інстаграмі kombucha_hw
Понад 2,5 млн пляшок принесли людям користь та насолоду по всій Україні. І це лише за 2,5 року.
Комбуча Health Way підходить для дорослих та дітей, які полюбляють смачненьке та піклуються про своє здоров'я, — повідомляють у закладі.
В асортименті — комбуча (330 мл) різних смаків: обліпиха, імбир, манго, класика, лаванда, жасмин, ялинка-базилік, паляниця, кава мохіто, лісова ягода, мандарин, липа, петрушка, слива та червоний перець.
Комбуча 770 мл: лаванда, мандарин, липа, чебрець.
Balakucha Kombucha
- ДЕ? Заходь на kombucha.balakucha
Естетика для очей — користь для організму
Робимо для вас та без шкоди для природи, — запевняють виробники.
Тут можна спробувати комбучу з анчаном (синій чай). В асортименті є навіть комбуча-глінтвейн. Загалом тут можна замовити комбучу на будь-який смак: яблуко, чорнослив, кориця, ягоди, лаванда, обліпиха тощо.
Більше асортименту та ціни дивися на сторінці виробника.
Kim Kimchi
- ДЕ? Вул. Велика Васильківська, 38
На смак — як любов: солодка та ш-ш-ш-шипуча, — пишуть на сторінці закладу.
В ресторані корейського барбекю пропонують замовити натуральну комбучу: чорна смородина, імбир, та інші. Напій у закладі шукай під назвою "Кімбуча".
seeds bank
ДЕ? Можна замовити в seeds bank, "Субота", BWTC, Sereda vegan point, Добрі продукти, Guilty, Teplo Wine Bar, Felíz Coffee & Food
Seeds bank — це український виробник крафтових безалкогольних ферментованих напоїв. Їх виготовляють на основі симбіотичних культур мікроорганізмів, пряних трав, ягід, овочів і фруктів. Пропонуємо спробувати комбучу на вербені лимонній, пелюстках троянди та квітках чорної бузини.
Sachi
- ДЕ? Замовляй на офіційних сторінках sachi-kombucha.com, instagram.sachi.kombucha
Крафтовий виробник комбучі та лимонадів.
Ми використовуємо трави, рослинні компоненти та прянощі, котрі додаємо під час приготування, — розповідають виробники.
В асортименті — комбуча з лемонграсом, жасмином, молочним улуном, гібіскусом і годжі. Ти можеш замовити доставлення кур'єром по Києву (100 грн) або "Новою поштою" по Україні за тарифами перевізника.
Безплатне доставлення — при замовленні від 750 грн. Доставлення по Києву або відправлення "Новою поштою" відбувається двічі на тиждень — у понеділок та четвер.
Eat easy
- ДЕ? instagram.eateasy.ua, goodwine, "Сільпо", Salateira, Idealist, "Ми_Земляни", Gastro & Wine market
Навіть найсильнішим потрібні маленькі моменти безтурботності — відкласти все невідкладне, роззирнутися навкруги, почитати книгу чи просто випити комбучі, — мотивують виробники.
Тут широкий асортимент напоїв — можна вибрати на будь-який смак.
Лью Чай
- ДЕ? Замовляй в instagram.lyu.chai, Зелений Кит, Моя Книжкова Полиця, Balcone Coffee Bar, Kooperativ
В асортименті: комбуча грейпфрут-апельсин, дикі ягоди з малини, чорної смородини та чорниці, комбуча імбир-куркума, також є рожева комбуча, яку називають чайним шампанським.
