Де поснідати у Голосіївському районі: 10 затишних закладів для неквапливого ранку
"ТиКиїв" розповідає, де поснідати у Голосіївському районі. Фото: Alisa coffee and friends
Голосіївський район давно перестав бути просто "зеленою зоною" і перетворився на справжній гастрономічний центр Києва з інстаграмними кав'ярнями та стильними локальними бістро.
"ТиКиїв" підготував добірку кафе, ресторанів та гастрономічних бістро Голосіївського району, де з'їсти Бенедикт, сирники чи круасан на сніданок можна як вранці, так і упродовж всього дня.
Samsara
Це європейське кафе, що працює біля Голосіївського парку. На сніданок протягом всього дня тут готують як солоні, так і солодкі страви. Зокрема, японський млинець окономіякі з капустою та креветкою, а також сирну вівсяну кашу, круасани, шакшуку, сирники та інше.
У сніданковому меню:
- Окономіякі з креветкою — 388 грн;
- Сирна вівсяна каша з джемом із бекону — 315 грн;
- Ситий сніданок — 378 грн;
- Сніданок з сиром халумі та скремблом — 398 грн;
- Тост з лососем та авокадо — 445 грн;
- Круасан-бенедикт з лососем — 455 грн;
- Круасан-бенедикт з беконом — 425 грн;
- Шакшука з сиром фета — 295 грн;
- Сирнички Три молока — 288 грн;
- Круасан з нутелою та бананом — 288 грн.
Homecafe
- ДЕ? Вул. Голосіївська, 13
Сніданки у цьому кафе подають упродовж всього дня. За бажанням, можна самостійно сконструювати страву або ж замовити вже готову з меню. Серед готових варіантів — кабачкова вафля з начинкою, скрембл, сендвіч Крок-мадам, шакшука, сирники, ліниві вареники чи манна каша.
У сніданковому меню:
- Яйця Бенедикт на бріоші з беконом та спаржею — 395 грн;
- Перлова каша з тунцем — 295 грн;
- Кабачкова вафля з прошутто котто — 355 грн;
- Омлет із сиром страчіателла та авокадо — 325 грн;
- Крок-мадам — 375 грн;
- Бенедикт на бриоші з сирним соусом, солоним лососем, картопелькою та салатом — 365 грн;
- Великий сніданок із сосисками — 315 грн;
- Сніданок по-селянськи — 305 грн;
- Шакшука — 295 грн;
- Ліниві вареники з полуницею — 275 грн.
PRAHA
- ДЕ? Просп. Академіка Глушкова, 1
У цьому ресторані, розташованому на березі невеличкого озера поряд з ВДНГ, поснідати можна з 10:00 до 12:00. Тут подають Празький сніданок з обсмаженими на грилі ковбасками з беконом, яйцями, мікс-салатом з айолі та кукурудзою гриль з пармезаном. Також готують скрембл з креветками, оладки з цукіні з лососем, омлет-суфле з шинкою і не тільки.
У сніданковому меню:
- Скрембл з креветками — 520 грн;
- Оладки із цукіні з лососем та яйцем пашот — 560 грн;
- Крок-мадам із шинкою — 540 грн;
- Омлет з сиром Брі — 370 грн;
- Авокадо тост з яйцем пашот — 590 грн;
- Омлет зі страчателою та червоною ікрою — 695 грн;
- Солона каша з трюфелем, пармезаном та яйцем пашот — 440 грн;
- Сирники з ягодами — 395 грн;
- Круасан з малиною та фісташковим кремом — 390 грн;
- Млинці з манго та Англійським соусом — 395 грн.
"Думки на смак"
- ДЕ? Вул. Антоновича, 74
Це ресторан-бар, де сніданок можна замовити з 09:00 до 13:00. Тут готують яйця Бенедикт з кількома додатками, вівсянку Verde з печерицями та горіхами, омлет з вугром та авокадо, запіканку з фермерського сиру, а також великі комплексні страви.
У сніданковому меню:
- Яйця Бенедикт з лососем на аспарагусі — 670 грн;
- Яйця Бенедикт з беконом на аспарагусі — 620 грн;
- Вівсянка Verde з печерицями та горіхами — 325 грн;
- Шакшука — 385 грн;
- Омлет з вугром та авокадо — 475 грн;
- Сніданок голодного киянина з лососем або м'ясом — 565 грн;
- Сніданок Нова Англія — 565 грн;
- Сирники з полуницею та сметанним кремом — 295 грн;
- Запіканка з фермерського сиру — 295 грн;
- Домашній йогурт з гранолою — 245 грн.
PAPITO
- ДЕ? Голосіївський проспект 98/2
У італійському кафе мережі PAPITO на сніданки пропонують великий вибір страв. Це й комплексні сніданки, і сирники з кількома видами додатків, і піцети, і боул, іскрембл, авокадо-тост чи навіть сендвіч-піца.
У сніданковому меню:
- Класичні сирнички з полуничним конфі, сметаною і мигдальними пластівцями — 278 грн;
- Класичні сирнички з нутелою і карамелізованим бананом — 288 грн;
- Піцета "Барбекю" — 278 грн;
- Шакшука по-італійськи — 278 грн;
- Ранковий боул: омлет з шинкою і сиром та броколі — 318 грн;
- Італійський сніданок — 328 грн;
- Скрембл з лососем і гуакамоле — 398 грн;
- Великий сніданок з дерунами — 298 грн;
- Сніданок по-селянськи — 298 грн;
- Сендвіч-піца з шинкою і грибами — 278 грн.
Alisa coffee and friends
- ДЕ? Вул. Юлії Здановської, 79
Цей заклад особливий тим, що на сніданок тут можна скуштувати лазанью. Також готують хешбраун з яловичиною пастрамі, лососем або курчам пастрамі. Крім того, є опція самостійного конструювання сніданку.
У сніданковому меню:
- Лазанья — 310 грн;
- Селянський сніданок — 260 грн;
- Хешбраун з яловичиною пастрамі — 320 грн;
- Саганакі з креветкою — 320 грн;
- Омлет з сиром — 250 грн;
- Сендіч з тунцем — 285 грн;
- Вафля Аманда з мортаделлою — 225 грн;
- Вівсянка з яловичиною пастрамі — 220 грн;
- Вівсяна каша з журавлиною — 180 грн;
- Сирники — 240 грн.
Амстер Дамстер
- ДЕ? Вул. Велика Васильківська, 111/113
Це ресторан-бар, де до сніданків, які подають з 10:00 до 16:00, дарують джин-тонік або чай. Є як великі страви на понад 600 грамів, так і стандартні позиції: Англійський сніданок, запечені млинці з різними начинками, вівсянка з гливами, кесадилья, сирники й не тільки.
У сніданковому меню:
- Ранкова порція задоволення — 675 грн;
- Англійський сніданок — 297 грн;
- Dutch baby pancakes з беконом — 250 грн;
- Dutch baby pancakes з лососем — 380 грн;
- Dutch baby pancakes з ягодами — 289 грн;
- Вівсянка із запеченими гливами — 249 грн;
- Кесадилья з куркою су-від — 315 грн;
- Кесадилья з креветками — 385 грн;
- Крок-мадам — 318 грн;
- Нідерландський сніданок — 299 грн;
- Шакшука з фетою — 285 грн;
- Сирники солодкі з сезонними ягодами — 249 грн.
Moon Rabbits Local
- ДЕ? Вул. Велика Васильківська, 136
Це гастрономічне бістро зі сніданками, що подають увесь день. Тут можна замовити зелену гречку з яйцем пашот і авокадо, сирники, вівсяну кашу з білими грибами, тости з різними додатками, омлет, скрембл та інше.
У сніданковому меню:
- Тушковані сирники з родзинками — 395 грн;
- Зелена гречка з яйцем пашот і авокадо — 295 грн;
- Вівсяна каша з київською страчателою, білими грибами та яйцем пашот — 275 грн;
- Омлет із сиром та слабосоленим лососем — 495 грн;
- Скрембл із соковитим ростбіфом — 385 грн;
- Яєшня із запеченою ковбасою та печеним перцем — 385 грн;
- Великий сніданок від кроликів — 395 грн;
- Тост на темному хлібі з авокадо, слабосоленим лососем та м'яким яйцем — 475 грн;
- Авокадо тост з грильованими креветками — 495 грн;
- Хрустка грінка на спельтовому хлібі з ростбіфом та печеними овочами — 375 грн.
KAØS
- ДЕ? Вул. Велика Васильківська, 114
Це ресторан ф'южн кухні, який поєднує гастрономічні техніки з усього світу. У цьому закладі на сніданок подають бургер з мармуровою яловичиною, панкейки з цукіні, скрембл і не тільки. Ранкові страви можна замовити з 11:00 до 13:00.
У сніданковому меню:
- Сирники з апельсиновою цедрою та анчан-кремом — 540 грн;
- Скрембл з тигровими креветками — 540 грн;
- Хрустка брускета з гуакамоле та лососем — 625 грн;
- Відкритий бургер з мармуровою яловичиною — 580 грн;
- Панкейки з цукіні та тигровими креветками — 665 грн;
- Чіа-манго пудинг — 540 грн.
MASSA
- ДЕ? Вул. Велика Васильківська, 57/3
Це кафе-пекарня, де на сніданок протягом усього дня можна скуштувати млинці з вишнею й сметанним соусом або яблучним мусом. Також тут готують й класичні сніданки, наприклад, шакшуку, скрембл на бріоші, вівсянку з трюфелем і пармезаном та інші страви.
У сніданковому меню:
- Сніданок з гречкою та грибами — 250 грн;
- Млинці з вишнею та сметанним соусом — 279 грн;
- Фірмові сирники — 289 грн;
- Круасан з лососем гравлакс — 479 грн;
- Тост з авокадо, яйцем пашот і гуакамоле — 355 грн;
- Вівсянка з ягодами — 220 грн;
- Вівсянка з трюфелем і пармезаном — 195 грн;
- Скрембл на бріоші з трюфелем і беконом — 320 грн;
- Деруни з беконом та яйцем — 287 грн;
- Зелений авокадо круасан з пармезаном та яйцем — 369 грн.
