Рецепти з рідного краю: у ресторанах GastroFamily готуватимуть страви з окупованих територій

Фото: instagram.com/kanapa.kyiv

До Дня Незалежності у ресторанах GastroFamily готуватимуть страви за сімейними рецептами з тимчасово окупованих українських територій. Про це повідомляють на сторінці мережі у Facebook.

Таким чином ресторани хочуть підтримати тих, хто вимушено залишив свій дім.

Які страви будуть:

• бурма і язма з Криму від кримськотатарської активістки Еліни Новохацької в "Останній Барикаді";
• авдіївська каша від волонтерки, завідувачки народного музею історії міста Авдіївка Тетяни Перевєрзєвої у ресторані "Канапа";
• м'ясо по-чабанськи з лівобережної Херсонщини від акторки театру й кіно Анастасії Пустовіт та засновниці екоферми "Лиманська коза" Олени Бєлозоренко у ресторані Vatra;
• караїмські пиріжки з Мелітополя від волонтерки й керівниці простору допомоги "Мелітополь. Саме. Тут. Київ" Катерини Лещенко в мережі ресторанів "Барсук";
• креветки під південним соусом з Бердянська від художниці й волонтерки Марії Юдіної в Oxota na Ovets;
• чібереки чір-чір з Маріуполя від акторки театру й кіно Тетяни Міхіної в ресторані "Любчик";
• шахтарський торт з Луганська від блогерки Ellevika (Вікторії Олійник) та спортсмена-пауерліфтера Миколи Баранніка у "Канапка-барі".

Страви готуватимуть до 20 вересня 2025 року. Частину прибутку передадуть в благодійну організацію "БФ Армія Волонтерів", яка допомагає вимушеним переселенцями. 

Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl+Enter