Скільки коштуватиме українцям новорічний стіл-2024
Фото: Getty Images
Науковці Інституту аграрної економіки порахували вартість новорічного столу 2024 року для середньої української родини.
Для розрахунків брали середні ціни у супермаркетах країни на початок грудня 2023 року. До новорічного меню включили традиційний набір страв: салати, м'ясні та рибні продукти, овочі, фрукти, хлібобулочні та кондитерські вироби, напої тощо.
Згідно з підрахунками, святковий стіл для середньостатистичної української родини з чотирьох людей у цьому році коштуватиме близько 2879 грн. Це на 8,4 % дорожче, ніж торік.
Що скільки коштуватиме:
- Салат "Олів'є", 3 кг — 285,46 грн, що на 1,3% дорожче, ніж того року;
- Салат "Оселедець під шубою", 1,5 кг — 133,08 грн (-1,2%);
- Сирокопчена ковбаса "Салямі", 0,5 кг — 270 грн (+8%);
- Копчена підчеревина — 247 грн (+4,2%);
- Свіжий биток зі свинини — 260 грн (+4%); куряче філе, 1 кг — 159 грн (+18,3 %).
Попри значне зростання ціни, курятина залишається найдешевшим з усіх видів м'яса. Загалом вартість 2,5 кг м'ясних продуктів на новорічному столі складе близько 936 грн.
- Оселедець, 0,5 кг — 100 грн;
- Твердий сир, 300 г — 116,66 грн;
- Пачка вершкового масла, 200 г — 72,04 грн;
- Картопля, 2 кг — 27,80 грн;
- Гриби, 1 кг — 120 грн (+54 %);
- Перець солодкий, 0,5 кг — 67,19 грн (+12,9 %);
- Свіжі огірки, 0,5 кг — 46 грн (+32,4 %);
- Свіжі помідори, 1 кг — 68 грн (+1,5 %);
- Мандарини, 2 кг — 100 грн;
- Банани, 1 кг — 59 грн;
- Один лимон — 11,20 грн.
Загальна середня вартість овочів на новорічному столі складе 328,99 грн — на 29 % більше вартості минулого року. А фрукти загалом обійдуться у 170,20 грн (зростання вартості на 0,8 %).
- Батон білого хліба — 28 грн (+8,5 %);
- Шоколадні цукерки, 1 кг — 200 грн (+8,1 %);
- Ігристе вино "Артемівське" — 179 грн (+27,9 %)
- Бренді "Шабо" — 210 грн (+0,5 %).
Безалкогольні напої загалом обійдуться приблизно у 119,72 грн.
За делікатеси доведеться додатково заплатити ще близько 525 грн. Залежно від виробника, баночка червоної ікри (120 г) коштуватиме в середньому 280 грн, а 200 г червоної риби — 245 грн.
Отже, вартість новорічного столу з делікатесами складе 3404,15 грн.
Через те, що середня вартість продуктів у Києві вище, ніж по Україні, вартість бюджетного варіанту новорічного столу для жителів столиці становитиме 3229 грн (на 10,1% більше, ніж рік тому). Стіл з делікатесами обійдеться киянам у 3819 грн.
Раніше "ТиКиїв" розповідав, як у Києві змінилися ціни та попит на квартири у 2023 році. Попри війну, українці поступово повертаються до ідеї придбання власної нерухомості.
