У столиці приватизували будинок з "Київською перепічкою" – чи продовжить працювати легендарний заклад
![У столиці приватизували будинок з "Київською перепічкою" – чи продовжить працювати легендарний заклад](/media/%D0%BA%D0%B8%D1%97%D0%B2%D1%81%D1%8C%D0%BA%D0%B0_%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%BF%D1%96%D1%87%D0%BA%D0%B0.jpg)
У столиці приватизували будинок по вул. Богдана Хмельницького, 3, на першому поверсі якого працює легендарний заклад "Київська перепічка". Будівлю продали на аукціоні на платформі ProZorro за 150 млн гривень. Це абсолютний рекорд серед проданого комунального майна по всій країні за часи незалежності.
Через продаж будинку багато киян висловили побоювання, що після цього може закритися "Київська перепічка". Та в КМДА заспокоюють – заклад працюватиме, адже і до цього був у приватній власності.
Фактично, ми продали другий, третій та четвертий поверхи будівлі, бо всі приміщення на першому поверсі, включаючи легендарну "Київську перепічку", вже знаходились у приватній власності. Тому із закладами громадського харчування нічого не трапиться – вони продовжать своє існування, – пояснив директор Департаменту комунальної власності м. Києва Андрій Гудзь.
Нагадаємо, що "Київська перепічка" є найстарішим київським фаст-фудом. Цей заклад відкрився в 1981 році і працює дотепер на тому ж самому місці і в тому самому форматі. Власне сама київська перепічка – це гаряча сосиска у дріжджовому тісті, обсмажена у фритюрі. Ця страва вважається однією з кулінарних візитівок Києва.
Раніше "ТиКиїв" писав, що біля "Батьківщини-Матері" відкрили новий заклад McDonald's. Детальніше про це читай тут.