Not Only Wine: новий гастрономічний простір на лівому березі
Фото: Not Only Wine
У березні 2025 року на гастрономічній мапі Києва з'явився новий заклад — рестобар Not Only Wine, розташований за адресою: вул. Микільсько-Слобідська, 13. Він швидко став улюбленим місцем для мешканців житлового комплексу "Русанівська Гавань".
Концепція та атмосфера
Not Only Wine — місце, де вино стає центральним елементом культури споживання. І недарма, адже цей проєкт створено групою компаній Wine Hunters і OKWINE, які мають високу експертизу та досвід в цій справі. А концепція закладу передбачає простір, об'єднаний з виномаркетом. Тут можна обрати вино, поки чекаєш на замовлення.
У 2024 році було відкрито перший рестобар NOW у Житомирі.
У Києві, в ЖК "Русанівська Гавань", Not Only Wine позиціонує себе як заклад біля дому, а своїх гостей називає "сусідами". Він є pet-friendly, тому відвідувачі можуть приходити зі своїми чотирилапими друзями, для яких завжди знайдеться свіжа водичка.
Меню та винна карта
Меню в рестобарі вишукане, але за помірними цінами. Тут можна скуштувати як бургери з яловичою чи курячою котлетою, так і філе-міньйон чи том ям. Гості закладу також радять спробувати ньокі з білими грибами, трюфелем та страчателлою. А на десерт варто скуштувати авторський штрудель з ванільним кремом від бренд-шефа Олександра Гриценка. Щодня з 10:00 до 13:00 подаються різноманітні сніданки, які допомагають налаштуватися на новий день.
Винна карта закладу підібрана сомельє спеціально до меню рестобару, щоб створювати ідеальний фудпейринг.
Доставка
Для зручності мешканців ЖК "Русанівська Гавань" рестобар пропонує доставку по житловому комплексу. Це дозволяє насолоджуватися улюбленими стравами не виходячи з дому.
Події та заходи
Not Only Wine регулярно організовує заходи для своїх гостей. І вже 27 березня відбудеться еногастрономічна вечеря. Це особливий формат, де кожна страва поєднується з відповідним вином. "Ено" — від грецького oínos — вино, "гастрономія" — кулінарне мистецтво.
Головною лекторкою буде бренд-амбасадорка Wine Hunters Катерина Спасіченко, яка підібрала 5 вишуканих вин від італійської виноробні Dal Cero. А су-шеф закладу Іван Славінський підготував до них 5 неймовірних страв.
Організатори обіцяють дуже цікаву програму, тож рекомендуємо бронювати столики заздалегідь за телефоном: 050 441 70 81.
