Пісне меню в ресторанах Києва: весняні спецпропозиції, які варто скуштувати
Фото: "Моменти"
Великий піст, якого дотримуються напередодні православного Великодня, цьогоріч триває з 18 березня до 4 травня. У цей час заведено відмовлятись від м'яса, яєць та молочних продуктів. У столичних ресторанах можна скуштувати збалансовані й поживні пісні страви: від юшки до пісного хачапурі й стейку з цвітної капусти та навіть десертів. Ми зібрали спецпропозиції до Великого посту від київських закладів.
Mercato Italiano
Шеф у Mercato Italiano запрошує скуштувати страви з нового сезонного пісного меню, яке вражає різноманіттям страв.
У цьому ресторані є улюблені італійські делікатеси та багато новинок — від ніжних ризотто до ароматних паст, від традиційних салатів до дивовижних десертів, щоб задовольнити кулінарні бажання кожного гостя.
З меню:
- Ризотто зі шпинатом та броколі — 315 грн;
- Соковита запечена картопля з грибами та зеленню — 195 грн;
- Піца Verdure на томатній основі з асорті овочів — 395 грн;
- Молода капуста-гриль з мигдальним соусом бешамель — 265 грн.
- ДЕ? Спортивна площа, 1а
Рукола
"Рукола" — італійське кафе, в якому можна провести вечір за відвертими розмовами та смачними стравами. Заклад пропонує пісне меню, в якому є смачний салат із карамелізованим баклажаном, хумус з запеченими овочами та фокачо, хрусткий батат фрі з пісним тартаром, а кокосова панакота з вишнею стане ідеальним доповненням.
З меню:
- Салат з карамелізованим баклажаном — 169 грн;
- Салат з запеченими овочами та сиром тофу — 148 грн;
- Гарбузовий крем суп з печеним перцем — 119 грн;
- Полента з грибами в перцевому соусі — 149 грн;
- Кокосова панакота з вишнею — 115 грн.
- ДЕ? Вул. Велика Васильківська, 57/3; вул. Антоновича, 176; вул. Сагайдачного, 22/1; пр. Перемоги, 33/1; вул. Хрещатик 24
KYIV GASTROBAR
Gastrobar на Оболоні не тільки занурить тебе у столичний вайб, а й смачно нагодує своїми бестселерами. До 31 березня тут діє спеціальне меню.
З меню:
- Грибна юшка — 180 грн;
- Молода картопля з часником, грибами та грибним мусом — 175 грн;
- Томат з томатом — 190 грн.
- ДЕ? Оболонська набережна, 5
Культ
Цей паб на Позняках відомий своїми стравами з хоспера, а піцу та хачапурі тут готують у дров'яній печі, тож відмінний смак гарантовано. До Великого посту гостям пропонують спецпропозиції без м'яса, яєць і молока. Наприклад, борщ з квасолею або юшку з білими грибами. В основному меню — буріто з овочами, стейк з цвітної капусти й осетинський хачапурі. А на десерт радимо скуштувати вареники з вишнею або яблучний штрудель.
З меню:
- Салат з овочами гриль — 215 грн;
- Юшка з Білими грибами — 105 грн;
- Буріто з овочами — 195 грн;
- Локшина Соба — 175 грн;
- Хачапурі "Осетинський" — 105 грн;
- Вареники з вишнею — 65 грн;
- Штрудель з яблуками — 85 грн.
- ДЕ? Вул. Ревуцького, 15
True Price
Мережа ресторанів з платним входом, де страви можна придбати за собівартістю. Ціна за вхід до закладу залежить від дня тижня та часу доби. До Великого посту у меню є хумус з начос та селерою, бабагануш із зеленню, зелений салат з манго на подушці з бурякового мусу, а також сет із фалафеля, хумуса та гуакамоле. Він подається з пітою, салатом із фіолетової капусти та італійським соусом. На десерт — пудинг з насінням чіа, малиновим пюре та манго.
З меню:
- Грибний крем-суп — 84,90 грн;
- Зелений салат з манго на подушці з бурякового муса — 146,20 грн;
- Паста з цукіні та баклажаном під соусом пелаті — 122,80 грн;
- Деруни з грибами — 96,90 грн;
- Сет із фалафеля, хумуса та гуакамоле — 132,90 грн;
- Овочевий салат з авокадо та пастою птітім — 106,10 грн;
- Пудинг з насінням чіа, малиновим пюре та манго — 68,20 грн.
- ДЕ? Вул. Євгена Чикаленка, 16; вул. Анни Ахматової, 22; вул. Микільсько-Слобідська, 1а; вул. Миколи Грінченка, 2; Русанівська набережна, 4
Моменти
Мережа ресторанів "Моменти" — це затишні заклади на Хрещатику, Русанівці, а віднедавна і на Позняках. До Великого посту тут розробили різноманітне меню.
З меню:
- Мінестроне — 135 грн;
- Гарбузовий крем-суп з пряними крутонами — 135 грн;
- Салат з артишоками, запеченим буряком, маринованими овочами та міксом зелені — 235 грн;
- Хумус із запеченими овочами — 175 грн;
- Стейк з цвітної капусти з хумусом та соусом чімічурі — 245 грн;
- Смажена картопля з гливами, печерицями та маринованими томатами кімчі — 245 грн;
- Вареники з картоплею і грибами — 225 грн;
- Веганський десерт малина-шоколад — 125 грн;
- ДЕ? Вул. Хрещатик, 13; Русанівська набережна, 10; вул. Олександра Мишуги, 7А
За двома зайцями
Культовий ресторан "За Двома Зайцями", що працює у столиці з 2000 року, запрошує скуштувати страви авторської київської кухні. Особлива атмосфера закладу та тематичне меню переносять гостей у Київ 1913 року. Адже кожен елемент інтер'єру (від столів до декору) пронизаний естетикою кітчу та розкішшю міщанського середовища, відсилаючи нас до комедійної п'єси українського драматурга Михайла Старицького.
З меню:
- Паштет квасолевий з пряною сливою — 180 грн;
- Салат з печеного буряка та маринованої сливи з гороховим майонезом — 180 грн;
- Юшка грибна з сочевицею — 180 грн;
- Картопля запечена з часниковим соусом та лисичками — 180 грн;
- Голубці на овочах стір-фрай з пряною олією — 180 грн;
- Штрудель яблучний з ягідним конфітюром — 180 грн;
- ДЕ? Вул. Андріївський узвіз, 34
