Smartass Cafe: здоровий підхід до фастфуду
У новому спортивному клубі мережі Smartass на вулиці Короленківській, 4, працює Smartass Cafe. Це локація з великим вибором корисних смузі, протеїновими коктейлями, збалансованими боулами та хрусткими сендвічами.
Принципи розробки меню у новому проєкті мережі фітнес-клубів Smaratss залишили незмінними — корисне може бути смачним.
Співзасновниця та візіонерка Катерина Кузьменко каже, хотіли створити здорову версію швидкого харчування. І, з огляду на потужний досвід команди закладу, їм це під силу, адже за столиками Smartass Kitchen & Bar зустрінеш багатьох українських нутриціологів.
Ми маємо бути уважними до харчування, адже саме воно є незамінним паливом для організму, проте часу займатись організацією свого щоденного раціону все менше. Саме тому глобальний тренд на поживну і збалансовану страву набирає обертів, — коментує Катерина Кузьменко.
Вона додає, що розділення продуктів на "погані" та "хороші" — це міф, який спростовує професійна спільнота. А ключовим у формуванні "здорової тарілки" є баланс необхідних організму поживних речовин або ж, простіше кажучи, вміле поєднання продуктів між собою.
Меню, яке пропонують у Smartass Cafe, ідеальне і для перекусу після тренування, і для ланчу або вечері. Таку їжу візьмеш із собою або скуштуєш прямо за столиком, насолоджуючись живописом українських художниць, сестер Фельдман, які розмалювали стіни кафе.
Читай також: "Качалка, пілатес та флай-йога: Smartass відкриває новий клуб Gym&Soul у переосмисленому форматі"