На Подолі відкрився Pushi Sushi: фішка закладу в незвичайній подачі у тубусі
Pushi Sushi відкрили у Києві. Фото: Pushi Sushi
У Києві на Нижньому Валу почав працювати новий суші-спот Pushi Sushi. Заклад працює у форматі take away — тут немає посадкових місць, а роли подають у незвичній для такого формату упаковці-тубусі. Про це пише Віледж з посиланням на коментар команди закладу.
Офіційне відкриття Pushi Sushi відбулося 9 серпня. Заклад заснувала Аліса Шварц, за меню відповідають бренд-шеф Василь Поляк і сушистка Анастасія Машевська.
Що цікавого є у меню:
- "Каліфорнікейшн" із креветкою — 620 грн;
- "Філадельфія" з лососем — 650 грн;
- Рол із манго та креветками — 520 грн;
- Рол із вугрем — 630 грн;
- Веганський рол — 450 грн;
- Онігірі з тунцем та японським майонезом — 200 грн;
- Онігірі з лососем і крем-сиром — 220 грн;
- Онігірі з авокадо та огірком — 170 грн;
- Крафтова кола — 125 грн.
Над оформленням закладу засновниця працювала разом із мамою та друзями — без залучення дизайнера. Pushi Sushi також позиціонується як pet-friendly місце, тож сюди можна приходити з домашніми улюбленцями.
Деталі роботи закладу:
- ДЕ? вулиця Нижній Вал, 37/20;
- КОЛИ? Графік роботи: у будні — з 11:00 до 20:00, у вихідні — з 11:00 до 21:00.
Раніше ми розповідали, що на території Urban Sport City у тестовому режимі запрацювало Yuzu sport city cafe — новий заклад, який поєднує формат спорткафе та фудтраку. Офіційне відкриття із запуском protein bar заплановане на 15 серпня.
