Українська мережа Black Honey увійшла до топ-100 найкращих кав'ярень Європи: яке місце посіли українці
Власник Black Honey отримують нагороди. Фото:
Львівська кав'ярня Black Honey увійшла до рейтингу Europe's 100 Best Coffee Shops, який вперше визначив сотню найкращих кавових закладів Європи. Рейтинг формує проєкт The World's 100 Best Coffee Shops. Про це повідомила команда кав’ярні в Instagram.
Black Honey зайняла 40-ве місце у списку та стала одним із трьох українських закладів, які потрапили до цього престижного списку. Разом із нею Україну представили львівська "Світ Кави" та київська TAKAVA 1.0.
Europe's 100 Best Coffee Shops — перший масштабний рейтинг кав'ярень європейського рівня. Під час оцінювання експерти враховували якість кави, їжі та випічки, професійність бариста, сервіс, атмосферу, стабільність якості, інноваційність, екологічні практики та залученість до життя спільноти.
Фінальний список оголосили 25 червня під час міжнародної події World of Coffee Europe у Брюсселі.
Для Black Honey потрапляння до рейтингу стало ще одним міжнародним визнанням української кавової культури, яка останніми роками активно розвивається та привертає увагу професійної спільноти далеко за межами країни.
Раніше ми розповідали, що у Києві біля станції метополітена "Арсенальна" відкрили нову кав'ярню Pantone Coffee. Це другий заклад мережі у столиці.
Читай також: На території Михайлівського собору у Києві відкрилась кав'ярня "Благокава": чим вона особлива