10 атмосферних закладів, які відкрились у Києві в травні

10 атмосферних закладів, які відкрились у Києві в травні Фото: Sansara

"ТиКиїв" зібрав 10 найцікавіших ресторанів, які відкрилися в травні. Заклади з дабл-меню кухонь Криму і Риму, простір, який поєднав у собі салон краси для дітей, грумінг та бістро, чарочна нової хвилі...  

Sansara 

Фото: пресслужба "Sansara" 

На вулиці Богдана Хмельницького відкрили бар нового покоління з ексклюзивними коктейлями та secret-меню Sansara. Над інтерʼєром закладу працювала дизайнерка Юлія Латишева разом з компанією FOOD SLANG, а малюнки самураїв та сансари створив художник Андрій Левицький.
Sansara Bar поєднав у собі естетику, смак, ексклюзивність та інновації.
Спеціально для цього засновники разом із командою вирушили у подорож азійськими країнами. Завдяки цьому, одним з найяскравіших аспектів бару є його асортимент. Гостям пропонують закуски, шоти, особливі та класичні коктейлі. За коктейлі відповідає Наргіз Ніязова.

З меню:

  • коктейлі класичні — від 400 грн;
  • авторські коктейлі — 480 грн;
  • шоти — від 180 грн;
  • закуски — від 100 грн.
  • ДЕ? Вул. Богдана Хмельницького, 9А

"Крим і Рим"

Фото: instagram.com/kyrym_i_rym

Петфрендлі заклад, який має цікавий формат і прив'язаний до страв Криму і Риму.

Фото: instagram.com/kyrym_i_rym

І хоч це радше гра слів, тут можна скуштувати піцу з дров'яної печі, страви на вугіллі або традиційну їжу середземноморської кухні. У меню є люля-кебаб, стейки, баклажан із печі з нутом, шурпа, піца з цукіні та рікотою або з грушею та сиром толеджо. 

З меню:

  • теплий салат з гранатом та яловичиною, смаженою на вугіллі — 230 грн;
  • тартар з яловичої вирізки з грінками — 260 грн;
  • томатний суп із морепродуктами — 180 грн;
  • піца з цукіні та рікотою — 240 грн;
  • люля-кебаб з яловичини (300 г) — 250 грн;
  • чорна паста з креветками — 300 грн;
  • равіолі з кроликом — 220 грн.
  • ДЕ? Вул. Братства Тарасівців, 3

20/2 

Фото: instagram.com/20drib2

У Чеховському провулку неподалік Золотих воріт відкрили стильну кав'ярню 20/2. Наразі заклад працює у тестовому режимі: щодня з 16:00 до 22:30. У меню представлені закуски: пармезанові крокети, грибний паштет, яловичий тартар. Із напоїв є пиво, сидр, вино й міцний алкоголь. Або ж можна замовити лимонад чи seicha matcha.

З меню:

  • пармезанові крокети — 210 грн;
  • картопля з соусом дзадзикі — 170 грн;
  • сендвіч з яловичиною —  330 грн;
  • сидр Yablo на крані — від 100 грн;
  • вино La Marina Sauvignon Blanc — від 170 грн; 
  • пиво Mova Lager — 110 грн;
  • лимонади Wostok  — 110 грн.
  • ДЕ? Чеховський провулок, 3

"Я Саша" 

Фото: пресслужба "Я Саша" 

"Я Саша" — нове кафе, що запрошує всіх поціновувачів теплої та дружньої атмосфери, а також смачних, зрозумілих страв і напоїв. Місія закладу — створити простір, де кожен гість почуватиметься як удома, незалежно від компанії, часу доби чи погодних умов.

Фото: пресслужба "Я Саша" 

Меню побудоване за принципом конструктора, де можна створити ідеальний сніданок з улюблених складових. Крім того, є готові страви та закуски, якими можна насолоджуватися у будь-який час. Заклад має корнер Leila bakery зі свіжою випічкою та смачними десертами. Серед напоїв представлені спешелті кава, матча, органічне вино та авторські коктейлі.

З меню

  • мінімлинці з кроликом та морквою — 215 грн;
  • тост з авокадо — 190 грн;
  • тост із цукіні — 190 грн;
  • брускета з ікрою — 290 грн;
  • мікс масла із хлібом — 170 грн.
  • ДЕ? Березнева, 14Б

"Водограй"

Фото: instagram.com/vodograibar

На вулиці Олеся Гончара біля скверу Київських інтелігентів засновники Wurger Burger відкрили чарочну "Водограй". В закладі наливають настоянки, шоти й міксують коктейлі. Над меню працював Євген Смірнов — бар-менеджер Kisa bar. Це чарочна нової хвилі: тут охайно, інтелігентно, з красивою подачею та на якісному алкоголі. З червня тут з'явилося буфетне меню із закусками. 

З меню: 

  • настоянка RHCP — 100 грн;
  • настоянка Cherry Cinnabon — 100 грн;
  • настоянка Dry Martini — 100 грн;
  • liqueur berliner luft — 120 грн; 
  • коктейль Caipirinha — 200 грн;
  • шот Ferrari — 120 грн;
  • мікс-коктейль Dr. Cherry — 200 грн;
  • мікс-коктейль Belikov — 200 грн;
  • безалкогольний Dr. Pepper в асортименті — 100 грн.
  • ДЕ? Вул. Олеся Гончара 2/25

"Тіян"

Фото: пресслужба "Тіян" 

Ресторан близькосхідної кухні "Тіян" відкрився минулого місяця на території ЖК "Комфорт Таун". 

Тіян — це узбецьке ім'я, що означає "поважний і дорогий". Повага й шанобливість до кожного гостя є основоположною рисою закладу, – кажуть у ресторані.

У меню представлені східні сніданки (сирники з халвою чи шакушука), які готують увесь день, основні страви (піта в асортименті, шаурма, люля-кебаб), супи (лагман і шурпа) й кілька видів закусок (баклажановий крем зі страчателою, фалафель, табуле).

Фото: пресслужба "Тіян" 

Також у закладі пригощають класичними й авторськими коктейлями, наприклад, Chrysantemum (сухий та легкий коктейль на основі вермуту та лікеру "Бенедиктин"). 

З меню: 

  • сирники з халвою — 230 грн;
  • турецький сніданок із пітою — 245 грн;
  • курячі сердечка в соусі унагі — 280 грн;
  • оливки каламата — 90 грн; 
  • баклажановий крем зі страчателою — 280 грн;
  • лагман — 280 грн; 
  • піта з яловичиною — 310 грн;
  • шаурма з куркою — 190 грн;
  • шурпа — 280 грн;
  • коктейль Tropic Tini — 220 грн;
  • коктейль безалкогольний Thai island — 150 грн. 
  • ДЕ? Просп. Соборності, 17

Lover's Bar

Фото: instagram.com/lovers.bar.kyiv

Lover's Bar — це коктейльний бар, який відкрили на вулиці Велика Васильківська. У цьому двоповерховому закладі поєднали бістро та бар з авторськими коктейлями. Тут можна замовити брускети, cтейк з яловичини з аспарагусом і чорним перцем, пасту з морепродуктами чи салат із хамоном, страчателою та апельсином. Радимо звернути увагу на коктейлі. Фішка закладу — фірмовий Young Blood, який подається у вигляді пакета з кров'ю.

Фото: instagram.com/lovers.bar.kyiv

На вихідних в Lover's Bar запрошують диджеїв, які перенесуть тебе в атмосферу  ностальгійних 1980-90-х. А ще в фотозоні виходять класні світлини для інстаграму, а також можна скористатися фотобудкою.

З меню: 

  • паста з морепродуктами — 390 грн;
  • брускета з сальсою томатів — 180 грн;
  • салат з хамоном, страчателою й апельсином — 420 грн;
  • стейк із яловичини з аспарагусом і чорним перцем — 580 грн;
  • бефстроганов — 300 грн;
  • коктейль Young blud — 370 грн;
  • коктейль Сall your ex — 330 грн;
  • коктейль First kiss — 290 грн; 
  • коктейль The weeknd — 320 грн.
  • ДЕ? Вул. Велика Васильківська, 48/18

Chou chou

Chou chou — заклад, який поєднав у собі одразу кілька форматів: салон краси для дітей, грумінг-space для домашніх улюбленців та бістро зі смачними стравами. 

Гостям пропонують сніданки (яйця-бенедикт з беконом, сирники чи солодку вівсянку), а також закуски, салати й пасту. В основному меню: котлета по-київськи з трюфельним пюре, а також стейк з лосося чи телятини. 

В барному меню: авторські й класичні коктейлі, а також холодні кавові напої.

З меню: 

  • ситий сніданок з мюнхенськими ковбасками та беконом — 230 грн; 
  • сирники з ягодами, сметаною та медом — 180 грн; 
  • антипасті м'ясні — 230 грн;
  • паста з морепродуктами — 330 грн;
  • стейк з телятини з трюфельним пюре та мікс-салатом — 450 грн;
  • київський торт — 165 грн. 
  • ДЕ? Вул. Вишгородська, 45

Tom’s

Фото: instagram.com/tom.ne.jerry

Петфрендлі кав'ярня "третьої хвилі" Tom’s запрацювала у травні на Печерську. У команді кажуть, що це місце, де п'ють каву або смачний чай, працюють або мріють. В асортименті — кавові напої, а також закуски й десерти. 

З меню: 

  • еспресо — 55 грн; 
  • фільтр — 65 грн;
  • капучино — 65/90 грн;
  • флет — 80 грн;
  • V60 — 90 грн;
  • капуоранж — 135 грн;
  • сендвіч шинка-сир — 185 грн; 
  • галета ананас-курка — 150 грн; 
  • чизкейк Нью-Йорк — 145 грн; 
  • брауні — 105 грн
  • торт "Київський каштан" — 165 грн. 
  • ДЕ? Вул. Бойчука, 9/12

Yalla 

Фото: пресслужба Yalla 

Шаурма формату 2.0, що працює на вулиці Амвросія Бучми й позиціює себе найсмачнішою шаурмою в столиці. 

Фото: пресслужба Yalla 

Як розповідають у закладі, його фішка — це копчено-печене нежирне м'ясо, яке смажать на вугіллі, фірмова піта замість звичайного лаваша й авторські соуси. Девіз Yalla: "Їж, кайфуй, повторюй, бо знаємо, що захочеться ще". В Yalla гостей зустрічає картина із Тарасом Шевченком, на якій написано: "Немає часу на журбу, але є час на шаурму". Щомісяця тут пропонують нову сезонну шаурму й закуски.  

З меню:

  • шаурма "Сакартвело" — 300 грн; 
  • шаурма "Креветка-Манго" — 320 грн;
  • шаурма "Фірмова" — 295 грн;
  • шаурма з фалафелем — 190 грн;
  • картопля фрі фірмова — 125 грн.
  • ДЕ? Вул. Амвросія Бучми, 2 

Читай також: 10 атмосферних закладів, які відкрили у Києві у квітні  

Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
IMG_1490.JPG - Михайло Пилипчук
У ЗМІ з 2017 року. Закінчив Інститут журналістики КНУ ім. Тараса Шевченка. Працюю журналістом, про Київ пишу вже понад 5 років, бо як його не любити. Інтереси: шоу-бізнес, фото, мистецтво, гастрономія.

Може бути цікаво

Знайшли друкарську помилку?

Роботу над знаковим проєктом для виликого стримінгового сервісу не зупинила навіть війна.

Цей сайт використовує cookie-файли
Більше інформації