Простір з автентичними коктейлями й кухнею: про перший місяць роботи “Культмотиву”
На Подолі цього літа з'явився культурний простір "КультМотив". Він розташований на території колишнього заводу "КиївМлин". Впізнати його досить легко за фасадом, на якому зображений мурал стрітарт-художниць сестер Фельдман. Ми поспілкувались із власниками Лукою та Світланою і розпитали про перший місяць роботи простору та дізналися плани на найближче майбутнє.
Локація
Мистецький простір вирішили відкрити у серці старого Києва на Подолі за адресою: вулиця Набережно-Хрещатицька, 31/36. Ми обрали будівлю 1901 року. А вибір впав саме на закинуте приміщення, бо сьогодні ризиковано вкладати великі кошти у щось нове. У нас є кілька залів. Перший розрахований на 120 місць, а з виносними столами ми можемо вмістити до 300 людей. Другий та третій — виставково-лекторні. Саме ту відбуваються виставки картин, фотографій та різноманітні лекції.
Концепція
Свій простір ми будуємо навколо однойменного благодійного фонду. Він буде надавати гранти для розвитку молодих митців: художників, хореографів або музикантів (наприклад, на випуск свого альбому). У "Культмотиві" ми поставили перед собою амбітну ціль — комерціалізувати творчість в Україні.
До нас приходять хореографи, які втомилися працювати за бартер, художники, які втомилися виставляти роботи за бартер.
За підсумками першого місяця роботи чимало людей висловили бажання підтримати українську культуру. Є митці, які недооцінюють себе та свій талант. Адже вони приходять із неймовірними картинами, іноді навіть доводиться вмовляти показати свої роботи.
Кухня
У "Культмотиві" ціни доволі демократичні. Тут ти можеш скуштувати автентичні страви української кухні. Наприклад, галушки, кремзлики, банош, голубці та вареники.
З меню:
- Смажені вепрові вушка — 170 грн;
- Вареники із солодким сиром — 150 грн;
- Грибна юшка — 130 грн;
- Салат Шопський — 130 грн;
- Кабачкові оладки — 130 грн;
- Котлета по-київськи — 120 грн.
Особливої уваги заслуговує коктейльне меню. У барній карті представлені коктейлі, які створені з використанням українського алкоголю.
Ми позиціюємо себе як перший коктейльний український бар. Ми хочемо спонукати виготовляти більше українського алкоголю, щоб бари створювали автентичні коктейльні карти.
Барне меню:
- Настоянка Контабас 50 мл — 250 грн;
- Горілка "Distil №9" Чорна смородина 50 мл — 70 грн;
- Настоянка "Herbal.№9" 50 мл — 70 грн;
- Вино Tintarella Brut 150 мл — 120 грн;
- Пиво ШоЗолотко — 120 грн;
- Коктейль Camomile G&T — 120 грн.
Про мистецькі заходи
"Культмотив" — місце збору творчої талановитої молоді, де відбуваються лекції, виставки, майстер-класи й виступи музикантів.
Цими вихідними в "Культмотиві" пройде дводенний благодійний музичний фестиваль XL.
Ми плануємо робити культурні обміни між країнами, просувати молодих виконавців серед іноземної аудиторії. Ми прагнемо, щоб голос України зазвучав по всьому світові. Слідкуйте за анонсами у соцмережах: у майбутньому буде ще багато цікавого.
- ДЕ? Вул. Набережно-Хрещатицька, 31/36
- РЕЖИМ РОБОТИ? Щодня з 12:00 до 22:00